NộI Dung

• giai đoạn
• Phương pháp 1 Loại bỏ trung tâm của toàn bộ cà chua
• Phương pháp 2 Loại bỏ trái tim và hạt giống

Trong bài viết này: Loại bỏ trung tâm của toàn bộ cà chuaRemove trái tim và hạt giốngSssume của bài viếtReferences

Nếu bạn làm cà chua cho một công thức, bạn có thể cần phải loại bỏ trung tâm, hạt, da hoặc lát hoặc xúc xắc. Tìm hiểu ngay cách loại bỏ trung tâm của một quả cà chua và hạt của nó để tránh có quá nhiều nước trái cây trong một công thức.

giai đoạn

Phương pháp 1 Loại bỏ trung tâm của toàn bộ cà chua

1. 
   

   
   Trải cà chua của bạn dưới nước lạnh.

2. 
   

   
   Lau nó bằng khăn giấy. Nước trên vỏ cà chua có thể trượt dao.

3. 
   

   
   Bỏ cuống và đuôi nhỏ ở đầu quả cà chua.

4. 
   

   
   Đặt cà chua lên thớt, phần trên cùng lên. Nếu bạn loại bỏ trung tâm của một quả cà chua có đầu nhọn, bạn có thể đặt nó sang một bên và đào nó ở một góc.

5. 
   

   
   
   
   Chèn một con dao sắc ở đầu quả cà chua, ở góc khoảng 25 độ so với phương thẳng đứng. Đẩy dao 1 đến 3 cm.
   • Dừng đào con dao khi bạn cảm thấy đầu đã chạm vào trung tâm của quả cà chua.

     
     

     
     

6. 
   

   
   Giữ chắc cà chua và cắt theo chuyển động tròn xung quanh lõi nhỏ. Khi bạn trở về điểm xuất phát, bạn có thể lấy lại trái tim đó từ quả cà chua và ném nó đi.

Phương pháp 2 Loại bỏ trái tim và hạt giống

1. 
   

   
   Đặt cà chua rửa sạch lên thớt. Đuôi phải dựng lên.

2. 
   

   
   
   
   Cắt cà chua làm đôi theo chiều dọc. Giữ quả cà chua bằng tay kia và cắt làm bốn.

3. 
   

   
   Để lại bốn phần tư cà chua mở trên thớt.

4. 
   

   
   Sử dụng dao của bạn để cắt một phần tư từ trên xuống dưới. Loại bỏ trái tim nhẹ hơn và hạt từ cà chua. Lưỡi dao nên cạo nhẹ vào thành trong của cà chua.

5. 
   

   
   Lặp lại thao tác với ba phần tư còn lại. Vứt bỏ hạt giống và trái tim rõ ràng hơn. Cắt những miếng cà chua thành khối hoặc lát mỏng và sử dụng chúng theo ý muốn.