Tác Giả:
John Stephens
Ngày Sáng TạO:
25 Tháng MộT 2021
CậP NhậT Ngày Tháng:
19 Có Thể 2024
NộI Dung
Bài viết này được viết với sự cộng tác của các biên tập viên của chúng tôi và các nhà nghiên cứu có trình độ để đảm bảo tính chính xác và đầy đủ của nội dung.Nhóm quản lý nội dung của kiểm tra cẩn thận công việc của nhóm biên tập để đảm bảo mỗi mục tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của chúng tôi.
Có cà tím với nhiều kích cỡ, hình dạng và màu sắc khác nhau. Giống phổ biến nhất ở Pháp là cà tím lớn màu tím đậm. Không khó để nấu loại rau này, mặc dù một số người có thể nghĩ như vậy. Có nhiều cách để chuẩn bị và nấu cà tím để làm tất cả các loại món ăn khác nhau.
giai đoạn
Phương pháp 1 trên 4:
Chuẩn bị cà tím để nấu ăn
- 5 Nướng cà tím. Để nó nấu trong khoảng 8 phút hoặc cho đến khi bề mặt của nó giòn và thịt mềm. Lật các lát theo thời gian. Cho dù thịt nướng là gas hoặc than, đặt cà tím trực tiếp trên nguồn nhiệt. Bạn phải che một lò nướng gas, nhưng không than.
- Khi nấu xong, tắt lửa (cho thịt nướng gas), để giấy bạc vào vị trí và đặt cà tím nấu chín vào đĩa. Để rau và lá nguội trong vài phút trước khi chạm vào.
- Bây giờ bạn có thể thêm cà tím vào món salad hoặc rau xào hoặc đơn giản là ăn nó bằng cách nhúng nó vào nước sốt bạn chọn. Bạn cũng có thể đặt nó và thêm nó vào súp hoặc ragout sau.
lời khuyên
- Thật khó để vượt qua một quả cà tím, nhưng nếu nó không được nấu đủ, nó sẽ có một sự nhất quán khó khăn rất khó chịu.
cảnh báo
- Cà tím trắng có một làn da rất khó khăn. Bóc chúng luôn.
Yếu tố cần thiết
- Muối và hạt tiêu theo sở thích của bạn
- Colander
- Giấy thấm
- Dầu (tốt nhất là dầu ô liu)
- Một con dao
- Gia vị
- Giấy nhôm
- Kẹp bếp (không bắt buộc)
- Một khay nướng (để nướng bánh)