NộI Dung
- giai đoạn
- Phương pháp 1 mầm Brussels nấu trong nước
- Phương pháp 2 Fried Brussels
- Phương pháp 3 mầm Brussels rang
- Phương pháp 4 Rau mầm Brussels
Rau mầm Brussels là một loại rau bổ dưỡng và thú vị vì nhiều lý do. Chúng chứa rất nhiều vitamin C và K và chất chống oxy hóa. Lưu huỳnh chứa trong mầm Brussels cũng góp phần giải độc cơ thể. Nó có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau và không cần thiết phải có nhiều nguyên liệu để mang lại hương vị. Nếu bạn muốn biết những cách khác nhau để nấu rau mầm Brussels, chỉ cần làm theo các bước sau.
giai đoạn
Phương pháp 1 mầm Brussels nấu trong nước
-
Đun một nồi nước lớn đun sôi. Đặt một nồi nước lớn trên lửa, thêm một chút muối và đợi vài phút cho nước sôi. -
Trong khi đó, rửa mầm Brussels. Trải mầm Brussels của bạn dưới nước lạnh và loại bỏ tất cả các lá màu vàng hoặc đen. -
Nhúng mầm Brussels vào nước sôi và nấu trong vòng 10 - 15 phút. Nấu chúng cho đến khi chúng mềm - lao đầu mũi dao, nó phải vào mà không gặp khó khăn gì. -
Sau khi nấu chín, để ráo nước và nêm mầm Brussels của bạn. Một khi chúng được nấu theo sở thích của bạn, tất cả những gì bạn phải làm là chứa chúng và chúng sẽ sẵn sàng để được nếm thử. Nêm mầm Brussels của bạn với một chút muối, hạt tiêu và bơ (số lượng bạn muốn). Ăn khi còn nóng!
Phương pháp 2 Fried Brussels
-
Rửa và chuẩn bị mầm Brussels. Trải mầm Brussels dưới nước lạnh và loại bỏ lá vàng. Sau đó cắt chúng thành hai theo hướng chiều cao và rạch ở cấp độ của thân cây. Điều này sẽ giúp nhiệt xâm nhập vào mầm Brussels. -
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Hãy chắc chắn rằng chảo đủ lớn để chứa mầm Brussels của bạn. -
Đặt mầm Brussels vào chảo và nêm chúng. Nêm cải bắp với muối và hạt tiêu theo ý thích của bạn. -
Nhập mầm Brussels. Nấu một bên trong khoảng 5 phút cho đến khi vàng nâu, sau đó lật chúng lại. -
Đổ 70 ml nước vào chảo và nấu xong cải bắp. Nước phải bao phủ toàn bộ đáy chảo. Rau mầm Brussels sẽ được nấu chín khi tất cả chất lỏng đã bay hơi. Sau đó trộn với 2 muỗng nước cốt chanh và phục vụ khi còn nóng.
Phương pháp 3 mầm Brussels rang
-
Làm nóng lò nướng của bạn lên 200 ° C. -
Rửa và cắt mầm Brussels của bạn. Trải mầm Brussels dưới nước lạnh và loại bỏ lá vàng. Incise các thân cây để nấu ăn dễ dàng hơn. -
Mùa Brussels của bạn trong một bát. Rắc 3 muỗng canh. dầu ô liu, muối và hạt tiêu. -
Trộn mầm brussels để phủ đều và đặt trên một lớp duy nhất trong một món nướng. Sự sắp xếp này làm cho nó có thể giải phóng các hương vị và nấu chúng đồng đều. -
Grill Brussels mọc trong 35-40 phút hoặc cho đến khi đấu thầu. Sau 30 phút, bắt đầu kiểm tra xem họ đã đấu thầu chưa bằng cách chích chúng bằng nĩa. Khuấy chúng thỉnh thoảng để chúng chín đều. -
Phục vụ. Muối và ăn khi còn nóng!
Phương pháp 4 Rau mầm Brussels
-
Đun sôi nước sôi. Đặt một nồi nước lớn trên lửa, thêm một chút muối và đợi vài phút cho nước sôi. -
Trong khi đó, rửa mầm Brussels của bạn. Trải mầm Brussels dưới nước lạnh và loại bỏ lá vàng. -
Cắt mầm Brussels của bạn. Cắt chúng thành hai theo hướng chiều cao và rạch ở thân cây. Điều này sẽ giúp nhiệt xâm nhập vào mầm Brussels. -
Nấu rau mầm Brussels trong 5-10 phút. Họ nên bắt đầu dịu dàng hơn. Sau đó để ráo nước. -
Cho bơ, muối và tỏi vào nồi và đun nóng. Đặt 2 muỗng canh. bơ, 1 muỗng cà phê. muối và 1 tép tỏi băm nhỏ trong nồi. Thực hiện trở lại 1 đến 2 phút để lail giải phóng tất cả mùi thơm của nó. -
Nấu rau mầm Brussels trong 3-5 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Thêm các thành phần khác nhẹ nhàng vào mầm Brussels và trộn đều. Nếu chảo quá khô, thêm một chút bơ.