NộI Dung

• giai đoạn
• Phương pháp 1 trên 4:
  Tăng tốc độ tăng của bột bằng một miếng vải ẩm
• lời khuyên
• cảnh báo
• Yếu tố cần thiết
• Với một miếng vải ẩm
• Với lò vi sóng
• Với lò nướng truyền thống
• Với men ngay lập tức

Bài viết này được viết với sự cộng tác của các biên tập viên của chúng tôi và các nhà nghiên cứu có trình độ để đảm bảo tính chính xác và đầy đủ của nội dung.

Có 15 tài liệu tham khảo được trích dẫn trong bài viết này, chúng ở dưới cùng của trang.

Nhóm quản lý nội dung của kiểm tra cẩn thận công việc của nhóm biên tập để đảm bảo mỗi mục tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao của chúng tôi.

Trước khi bạn có thể nướng bánh mì, điều cần thiết là bạn phải để bột nổi lên. Chờ đợi có thể mất nhiều giờ. Nếu bạn đang vội, bạn cần tìm cách tăng tốc quá trình. May mắn cho bạn, có những kỹ thuật khác nhau sẽ cho phép bạn nâng bột nhanh hơn. Ví dụ, bạn có thể lò vi sóng hoặc che nó bằng một miếng vải ẩm. Bằng cách sử dụng độ ẩm và nhiệt để tăng tốc quá trình nâng, bạn có thể phục vụ bánh mì nóng ngay lập tức.

giai đoạn

Phương pháp 1 trên 4:
Tăng tốc độ tăng của bột bằng một miếng vải ẩm

1. 4 Để bột nổi lên đến hết trước khi cho vào lò nướng. Giữ nó ở một nơi ấm áp, ẩm ướt để tăng tốc quá trình. Hãy nhớ rằng một bột chỉ chứa nước và bột sẽ tăng nhanh hơn nhiều so với bột đã được thêm vào trứng, muối, sữa và dầu. quảng cáo

lời khuyên

• Trong môi trường nóng và ẩm, bột bánh mì tăng nhanh hơn, vì cả hai điều kiện đều đẩy nhanh quá trình lên men.

quảng cáo

cảnh báo

• Đảm bảo rằng nhiệt độ bên trong lò vi sóng hoặc lò nướng truyền thống không vượt quá 120 ° C, nếu không, rất có thể men sẽ chết và bột sẽ bắt đầu nấu.

quảng cáo

Yếu tố cần thiết

Với một miếng vải ẩm

• Một lò nướng
• Khăn bếp

Với lò vi sóng

• Một ly cho lò vi sóng
• Lò vi sóng
• Một cái bát

Với lò nướng truyền thống

• Một lò nướng
• Một bát thủy tinh chịu nhiệt
• Một khay nướng

Với men ngay lập tức

• Men ăn liền

Lấy từ "https://fr.m..com/index.php?title=speeding-the-past-level&oldid=236448"