NộI Dung

• Vật liệu cần thiết

• Không bóp hoặc ép thịt để thịt không bị cứng.

Phần 3/3: Chiên bánh mì kẹp thịt

1. 

   Lật mặt thịt sau khoảng bốn phút. Mặt đầu tiên sẽ hoàn hảo ngay lập tức. Xem nó đã chín vàng đều và có màu nâu và vàng hay không. Độ giòn này vẫn tốt ngay cả khi làm thịt giữa hiếm và chín.
   • Dùng thìa đảo đều. Dụng cụ này giúp lấy bánh mì kẹp thịt bên dưới và đổi bên dễ dàng hơn nhiều.

2. 

   
   
   Không chiên quá mười phút. Thời gian này là cần thiết để chi tiêu tốt. Nếu bạn thích điểm hoặc giữa điểm hiếm và điểm, hãy để lại ít thời gian hơn.
   • Kiểm tra nhiệt độ bằng nhiệt kế thịt. Thịt xay được xay kỹ ở nhiệt độ 70 ° C, theo khuyến cáo của cơ quan y tế.

3. 

   Nối các phần đã tách rời. Đôi khi bánh hamburger bị vỡ và bạn cần nối các phần lại bằng thìa. Nếu bạn hành động nhanh chóng và để chiên thêm vài phút, thịt sẽ trở lại hình dạng ban đầu.
   • Việc cho thêm phô mai vào cuối cùng sẽ giúp thịt gần nhau.

4. 

   
   
   Đặt phô mai một phút trước khi tắt bếp. Bạn có muốn đặt phô mai? Thêm vào sau cùng và đậy chảo bằng nắp hoặc giấy nhôm để đun nóng.
   • Có một số loại pho mát đi kèm với bánh hamburger. Món ăn và các loại phô mai mozzarella là phổ biến nhất, nhưng cũng có những lựa chọn khác, chẳng hạn như cheddar và Swiss.
   • Một mẹo thú vị là đổ một ít nước. Nó chuyển sang hấp ngay lập tức và giúp làm tan chảy pho mát.

5. 

   Lấy bánh hamburger ra và phục vụ chúng. Lấy chúng bằng thìa và đặt chúng trên đĩa hoặc trực tiếp trên bánh mì nướng. Đặt bất cứ thứ gì khác bạn muốn và ăn nó!
   • Mayonnaise, tương cà, mù tạt và nước sốt thịt nướng kết hợp tốt với bữa ăn nhẹ.
   • Ví dụ như thêm hành tây, rau diếp, cà chua, nấm hoặc thịt xông khói.

Vật liệu cần thiết

• Dao trộn.
• Cái quạt.
• Đậy hoặc giấy bạc.
• Món ăn.