NộI Dung

• Thành phần
• Các bước
• Lời khuyên
• Cảnh báo
• Vật liệu cần thiết

Trà thì là là một thức uống được làm từ cây “Pimpinella anisum”. Còn được gọi là hồi, thì là là một loại gia vị tự nhiên từ phía đông Địa Trung Hải và Đông Nam Á. Nó được cho là có hiệu quả trong việc chống đau bụng, viêm phế quản và buồn nôn, cũng như có lợi cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, không sử dụng thì là để thay thế cho bất kỳ loại thuốc nào. Nó chỉ phục vụ để làm giảm các triệu chứng, không giải quyết các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Ưu điểm lớn nhất của cách pha trà thì là là vị ngọt và thơm, sánh như kẹo. Nó là một thức uống ấm, thơm và cay, rất tuyệt vời để trao đi sự ấm áp trong trái tim bạn.

Thành phần

Truyền thì là:

• Lá thì là tươi hoặc khô.
• 1 cốc nước sôi.

Nước sắc thì là

• 1 thìa hạt thì là tráng miệng.
• 2 cốc nước sôi.

Trà thì là (truyền lâu):
Phục vụ 1 cốc

• 1 cốc nước sôi
• 1 thìa cà phê hạt thì là nghiền.

Trà thì là sữa:

• Thay nước sôi bằng sữa trong các công thức trên.
• Sử dụng lượng hạt hoặc lá được gợi ý trong các công thức ở trên.

Các bước

Phương pháp 1 trong 4: Truyền thì là

1. 

   Đun sôi nước trong ấm. Cho một thìa cà phê lá thì là khô hoặc ba thìa cà phê lá tươi nghiền nát vào một cốc nước sôi.

2. 

   
   
   Để yên trong vài phút. Sau đó, trà sẽ sẵn sàng để phục vụ.

Phương pháp 2/4: Nước sắc thì là

1. 

   Đun sôi nước trong ấm.

2. 

   
   
   Nghiền hoặc nghiền một thìa hạt thì là tráng miệng. Lý tưởng nhất là sử dụng cối.

3. 

   Đặt hai cốc nước sôi trong chảo. Sau đó cho hạt đã nghiền vào. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng năm phút.

4. 

   Giao banh. Trà đã sẵn sàng để phục vụ. Bạn cũng có thể thêm sữa, giống như bất kỳ loại trà hạt nào khác.

Phương pháp 3/4: Trà thì là (truyền lâu)

1. 

   Nghiền hạt thì là nếu chúng vẫn còn nguyên hạt. Điều này giúp giải phóng hương thơm của chúng và làm cho trà thơm ngon hơn.

2. 

   Cho hạt đã nghiền vào cốc hoặc cốc bạn định sử dụng.

3. 

   Vặn nước sôi trong cốc.

4. 

   Để yên trong 10 đến 15 phút. Trà sẽ nguội đi một chút nhưng hương vị sẽ đậm hơn do thời gian ngấm lâu. Sau khi nghỉ ngơi đầy đủ, anh ấy sẽ sẵn sàng phục vụ.

Cách 4/4: Trà thì là với sữa

1. 

   Sử dụng bất kỳ công thức nào ở trên, thay nước bằng sữa nóng. Trà thì là sẽ rất nóng nếu được pha bằng sữa nóng thay vì nước. Đây là thức uống lý tưởng để uống ngay trước khi đi ngủ, vì thì là được biết đến là một loại thuốc an thần tự nhiên.

Lời khuyên

• Thì là hay còn gọi là cây hồi.
• Thì là cũng được khuyên dùng cho phụ nữ đang cho con bú để kích thích tiết sữa.
• Đừng nhầm lẫn giữa cây hồi và cây thì là (Pimpinella anisum), với hoa hồi (Illicium verum), là một loại gia vị hoàn toàn khác.

Cảnh báo

• Không tự chẩn đoán hoặc tự dùng các loại trà mà không gặp bác sĩ.
• Trà thì là không thể thay thế cho việc điều trị y tế chuyên nghiệp của bất kỳ bệnh nào.

Vật liệu cần thiết

• Một ấm đun nước.
• Một chiếc cốc hoặc cốc.
• Một con dao để vò nát lá tươi (nếu cần).