NộI Dung

• Thành phần
• Các bước
• Lời khuyên
• Vật liệu cần thiết

Dứa nướng là một cách tuyệt vời để kết thúc một bữa ăn nặng nề với thịt nướng. Nó kết hợp hoàn hảo với vịt con, sườn heo và gà. Nó cũng hợp với xiên thịt, cùng với rau. Đây là cách làm món dứa nướng.

Thành phần

• 1 quả dứa chín lớn;
• 1 đến 3 thìa mật ong;
• 2 đến 3 thìa bơ đun chảy;
• 1 thìa nước cốt chanh tươi.

Các bước

1. 

   Chuẩn bị dứa bằng cách tỉa phần đầu và gọt vỏ. Cắt nó thành bốn phần và sau đó cắt thành các lát dài 2 cm.

2. 

   
   
   Đong rồi cho mật ong, bơ đun chảy và nước cốt chanh vào một cái bát nhỏ. Dùng thìa khuấy đều.

3. 

   Đắp hỗn hợp lên các lát dứa theo hai cách:
   • Chải hỗn hợp thành từng lát ở cả hai mặt.
   • Cho hỗn hợp chanh, mật ong và bơ với các lát dứa vào một chiếc túi lớn để làm đông thực phẩm. Để lạnh trong 30 phút hoặc qua đêm để có hương vị đậm đà hơn.

4. 

   
   
   Nướng các lát trong khoảng 3-4 phút cho mỗi mặt hoặc cho đến khi hình thành các vết nướng.

5. 

   Lấy ra khỏi vỉ nướng và dùng hỗn hợp mật ong, chanh và bơ còn lại để rắc lên các lát dứa và tăng hương vị.

Lời khuyên

• Bạn có thể thay thế mật ong bằng đường nâu để làm caramel dứa trong khi nướng.

Vật liệu cần thiết

• Đồ nướng thịt nướng;
• Bàn chải ẩm thực;
• Túi lớn để cấp đông thực phẩm.