Tác Giả:
Roger Morrison
Ngày Sáng TạO:
1 Tháng Chín 2021
CậP NhậT Ngày Tháng:
10 Có Thể 2024
NộI Dung
Cắt bơ thành khối vuông. Bắt đầu bằng cách cắt quả bơ theo chiều dọc với khoảng cách bằng nhau. Sau đó, cắt quả bơ ở góc 90 độ với khoảng cách bằng nhau để tạo thành hình bàn cờ. Sau đó, chỉ cần loại bỏ bã khỏi nó bằng một thìa lớn.
- Loại cắt này rất thích hợp để nấu bơ hoặc dùng làm gia vị, vì hầu hết các công thức nấu ăn có nguyên liệu này đều yêu cầu bạn cắt thành khối vuông.
- Cắt vỏ cùng với quả bơ nếu bạn chỉ muốn có một vài lát của một nửa quả bơ.
- Ngược lại, nếu thích bạn chỉ cần cắt dọc cùi, tránh để thủng vỏ.
- Khi bạn đã cắt xong với khoảng cách bằng nhau, hãy lấy thìa và cẩn thận loại bỏ toàn bộ vỏ bơ. Sau đó, bạn chỉ việc trải đều các lát ra đĩa cho đẹp mắt và trình bày.
Phương pháp 2/2: Dùng bơ trong các món ăn khác
-
Tạo guacamole. Ông được nhiều người coi là "vua của các loại pate", và đó cũng là một cách rất tốt để tiêu thụ những trái bơ đã sắp hỏng. Tóm lại, guacamole luôn là một lựa chọn tốt! - Làm món salad bơ. Kết cấu mềm và kem của bơ kết hợp rất tốt với hầu hết các món salad, đặc biệt là với những món giòn nhất có xà lách hoặc hạt dẻ. Nếu bạn có cảm hứng, hãy thử làm nước sốt bơ, có thể dùng trong một số món ăn.
-
Làm món tráng miệng bằng bơ. Do kết cấu mềm, bơ được sử dụng làm nguyên liệu chính trong một số món tráng miệng trên khắp thế giới. Nếu bạn là người thích ăn kem, hãy thử trộn bơ đông lạnh và sữa đặc để thưởng thức một loại kem tốt cho sức khỏe hơn vào mùa hè. - Làm ceviche bơ. Ceviche là cách gọi của bất kỳ loại cá nào chỉ được "nấu chín" trong axit citric của chanh. Phổ biến ở các khu nghỉ mát bên bờ biển của Mexico, món ăn này đưa hương vị tinh tế của cá lên một cấp độ khác.
- Làm nước trái cây hoặc một sinh tố bơ. Tương tự, nhưng khác biệt, mỗi loại đồ uống này tận dụng hương vị và kết cấu không thể nhầm lẫn của quả bơ và biến nó thành một thức uống thơm ngon, ngọt hơn một chút.
Lời khuyên
- Hãy thử ăn guacamole với khoai tây chiên như một món khai vị.
Cảnh báo
- Hãy cẩn thận khi đưa dao vào lõi quả bơ, vì nó rất trơn!
- Không đặt cục đá vào dụng cụ nghiền bồn rửa bát, vì bạn có nguy cơ làm gãy các cánh quạt và làm tắc đường ống dẫn nước.
- Đừng ăn lõi quả bơ!