NộI Dung

• Có phải bạn đã tạo rao công thức này?
• Câu hỏi và câu trả lời của cộng đồng
• Lời khuyên
• Cảnh báo
• Những thứ bạn sẽ cần

• Bạn có thể dùng dầu hạt cải hoặc dầu thực vật để phủ lên cánh. Để có một lựa chọn lành mạnh hơn, hãy sử dụng dầu ô liu.
• Không có phép đo cụ thể cho muối và hạt tiêu. Rắc nhẹ sẽ làm được điều đó! Bạn luôn có thể thêm nhiều gia vị sau khi cánh đã chín nếu cần.

Lấy giấy bạc ra và nướng cánh thêm một giờ nữa. Sau một tiếng rưỡi, lấy đĩa nướng ra khỏi lò và lấy giấy nhôm ra. Trượt đĩa trở lại lò và để cánh nướng không đậy nắp trong một giờ nữa để chúng có màu nâu đẹp mắt.

• Đừng nếm hoặc phục vụ cánh sau khi bạn gỡ bỏ lớp giấy bạc! Họ cần thêm thời gian để nấu chín hoàn toàn.

Cho sốt Worcestershire và gia vị vào bát. Đổ ⁄₂ tách (120 mL) nước sốt Worcestershire vào một bát cỡ vừa. Thêm 3 muỗng canh (45 g) gia vị Cajun, 3 muỗng canh (45 g) tỏi xay, 3 muỗng canh (45 g) xô thơm khô, 3 muỗng canh (45 g) cỏ xạ hương khô và 1 muỗng canh (15 g) kosher cho muối vào nước sốt và dùng thìa khuấy đều để hỗn hợp được kết hợp hoàn toàn.

• Bạn có thể tìm thấy gia vị kiểu Cajun ở cửa hàng tạp hóa gần nhà. Bạn cũng có thể đặt một số trực tuyến.

Thêm nước dùng, đậy vung, nướng cánh trong 1,5 giờ. Cẩn thận đổ nước luộc gà vào đĩa và dùng giấy nhôm để đậy mặt trên của đĩa. Trượt đĩa nướng vào lò nướng và để cánh nướng không bị xáo trộn.

• Hẹn giờ và tránh kiểm tra các cánh để hơi ẩm không thoát ra khỏi đĩa nướng.

Lấy giấy bạc ra và nướng cánh trong 15 phút. Lấy đĩa nướng ra khỏi lò và lấy giấy bạc ra. Đặt đĩa trở lại lò nướng và để cánh nướng thêm 15 phút để da chín vàng, giòn đẹp.

• Sau khi cánh nướng xong, bạn có thể phục vụ chúng!
• Cất cánh còn thừa trong hộp kín trong tủ lạnh của bạn trong tối đa một tuần.

Có phải bạn đã tạo rao công thức này?

Để lại nhận xét

Câu hỏi và câu trả lời của cộng đồng

Lời khuyên

• Đừng hấp chín cánh gà tây bằng cách nấu chúng ở nhiệt độ cao hơn nếu không chúng có thể bị khô.

Cảnh báo

• Kiểm tra xem nước từ cánh có chảy ra trong hay không để xác nhận rằng chúng đã chín hoàn toàn.
• Rửa tay sạch bằng xà phòng và nước sau khi xử lý cánh gà tây sống.

Những thứ bạn sẽ cần

Cánh gà tây nướng

• Hầm món ăn
• Giấy nhôm

Cánh gà tây om

• Món nướng
• Giấy nhôm